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Nasci em 1981. Mais precisamente no dia 4 de dezembro. Estudei música, estudei até dança, formei-me em Letras (dupla habilitação, Português e inglês), formei-me em italiano e me tornei especialista em Literatura Brasileira e Construção do Texto.

Começei a lecionar no ano de 2002, e desde então não parei.

Fui um entusiasta do Vinho. Lia e estudava a respeito, sempre foi assim. Até que um belo dia (não lembro se era belo), abri uma revista de culinária e li umas notas sobre cerveja. Achei tão interessante que peguei o carro e viajei até a cidade de Chapecó em Santa Catarina conhecer uma cervejaria, a Dalla.

Fiquei tão fascinado e apaixonado que começei a ler e estudar sobre. Fiz cerveja por um tempo com um amigo meu. E hoje só leio, estudo e degusto.

Faz um tempo que uso o blog para focar nas cervejarias locais e engajar este universo cervejeiro com tudo aquilo que for possível. Estou ajudando assim os locais, seja cerveja, alimentação em geral, etc. DESDE QUE, tenha qualidade!

A VIDA SE TORNA MELHOR QUANDO TEM SABOR!

É SÓ O INÍCIO DO BLOG!


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